五一小长假过后 猪肉消费惯性回落 养殖端整体供应增加

执笔叹流年

五一小长假过后，供需两端再次呈现偏弱走势：
需求端来看，小长假结束之后，猪肉消费惯性回落，市场购销回归冷清，家庭猪肉消费热情减弱，与此同时餐饮堂食需求整体依旧偏弱。这种局面之下，下游贸易商接货积极性继续转差，而且立夏节气已经到来，市场对大肥猪青睐度持续下降，导致屠宰企业白条走货压力加剧，进而部分地区市场依旧存在着一定的剩货压力。

而供应端方面来看，普通养殖户中大猪源认价卖猪心态非常明显，生猪出栏均重继续保持较高水平。同时，劳动节后集团场生猪出栏节奏陆续恢复，可以说现在市场的整体供应是增加的。
据搜猪网监测数据显示，临近假期结束生猪价格继续下行探底，目前全国生猪出栏均价再度失守15元/公斤至14.9元/公斤附近，可见五一小长假期间，生猪行情基本未出现太大改观。总体来看，目前生猪市场仍面临供强需弱压力，短时猪价或保持震荡偏弱走势。
来源：搜猪

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